Brucelose
Bovina
Gostaria
de saber o que poderia ser feito com os animais contaminados
por brucelose, de que forma ela pode contaminar o
homem e se a carne é permitida ao consumo humano.
Esses animais poderiam ser vendidos e abatidos para
esse fim? O leite é meio de transmissão
da doença ao homem? Aguardo as respostas a
essas perguntas tão logo seja possível
. Desde já antecipo meus agradecimentos.
Luís
Carlos
Em
resposta à pergunta do Sr. aqui vai um resumo
sobre brucelose bovina:
-
FORMA DE CONTAMINAÇÃO - Leite infectado,
contato da pele com fluxo vaginal, feto abortado,
líquidos e membranas fetais. Outro foco de
contaminação (+ para animais) solos
contaminados, paredes de instalações,
alimentação e aparelhos do estábulo.
- DESTINO DO ANIMAL CONTAMINADO - Em consulta ao Veterinário
da CIDASC (Compania Integrada de Desenvolvimento Agrícola
de Santa Catarina) encarregado da inspeção
animal, o consumo é liberado se o animal for
abatido em frigorífico onde exista DIF (departamento
de inspeção Federal). OBS: vale a pena
consultar a inspeção de seu estado.
- DESTINO DO ANIMAL CONTAMINADO 2- Para animais contaminados,
devido ao alto grau de disseminação
de patógenos no ambiente e como conseqüência
alto grau de contaminação do resto do
rebanho, aconselha-se o abate voluntário do
animal ou isolamento como medidas de saneamento e
controle da doença.
Caso fique alguma dúvida sobre o assunto, estamos
à disposição para tentar saná-la,
senão obrigada pela consulta.
Dr.
Marcos André Fadel - Campos Novos - SC
|