Fonte: http://www.paraiba.pb.gov.br

A Embrapa já dispõe de tecnologia, desenvolvida há quatro meses, capaz de detectar animais atingidos pelo mal da vaca louca.

A pesquisa foi desenvolvida pela equipe do pesquisador Carlos Bloch Junior, da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Cenargen), em Brasília, a metodologia para detecção de componentes ou resíduos de origem animal nas rações destinadas a ruminantes pode ajudar vários países na prevenção do temido mal da vaca louca (encefalopatia espongiforme bovina).

A metodologia, descrita em patente depositada pela Embrapa, utiliza a espectrometria de massa e outros recursos para detectar proteínas de origem animal em rações comercializadas no mercado. Ao contrário dos outros métodos de detecção utilizados em vários países (microscopia óptica, Elisa e PCR), o método brasileiro é capaz de acusar a presença de proteínas de origem animal em até uma parte por bilhão, garantindo a precisão dos resultados das amostras analisadas.

Voltar